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Hisashige Molybdenum Stainless Steel Sujihiki/Slicer

久重《モリブデン鋼》筋引【ツバ(口金)付】

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Hisashige

ステンレス系モリブデン鋼を鋼材に、業務用仕様をお求めやすい価格帯で提供させて頂く【久重】モリブデン鋼シリーズの一品。筋引（スライサー）は八寸（刃渡り240 mm）、九寸（刃渡り270 ｍｍ）の２種類がございます。美しい化粧箱付でプレゼントにも最適です。

ブランド	久重
刃のタイプ	筋引 /両刃
鋼材	モリブデン鋼（ステンレス）
刃渡り	240 mm 270 mm
柄	黒色木製。柄の腐食を防ぐ口金(ツバ)付きです。

*刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。