堺菊守

サカイナイフは過去600年間に進化してきました。現在、サカイの伝統的なナイフは人気があり、多くのシェフの間で広く知られています。熟練した職人と一緒に調理ナイフを開発し続けます。 「シャープネス」をナイフに供給することで、料理文化をサポートしたいと考えています。

坂地では、長い歴史によって育てられた伝統的な産業があり、世界市場の大部分を占める高度な技術を持っている多くの企業がいます。


Sakai Chamber of Commerce and Industryは、日本だけでなく、イメージの強化と経済発展につながる可能性が最も高い世界中で、「Sakai Wazashu」という名前のSakaiブランドでSakaiブランドを使用して、Sakaiブランドで上司の優れた企業を証明する予定です。愛するコミュニティの結果とともにエリア全体。

2011年4月、カワムラハモノ（公式ブランド名：kikumori島）は、このサカイブランド「Sakai wazashu」の認定を受けました。 （認定番号0075）

http://kikumori.co.jp/english/index.html